Il Gin.it nasce da un’unica infusione di botaniche selezionate, successivamente distillate nei nostri tradizionali alambicchi in rame. Un processo accurato che permette di ottenere un distillato puro, armonico e di grande personalità.
Nel bicchiere si presenta cristallino e brillante, limpido e trasparente, espressione di precisione e qualità artigianale.
Al naso è intenso e fragrante: il ginepro emerge deciso e avvolgente, accompagnato da fresche note agrumate di arancio e lime. Il cardamomo dona eleganza speziata, mentre salvia e zenzero aggiungono sfumature erbacee e leggermente pungenti, creando un profilo aromatico equilibrato e distintivo.
Al palato è secco, netto e strutturato, con un ingresso morbido che lascia spazio alla vivacità degli agrumi e alla speziatura calda del cardamomo e dello zenzero. Il finale è lungo, pulito e persistente, con ritorni balsamici e agrumati che invitano al sorso successivo.
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Abbinamenti consigliati:
Perfetto per Gin Tonic freschi ed eleganti, da completare con scorza d’arancia o una foglia di salvia. Ideale anche per cocktail classici come Negroni e Martini, oppure da degustare liscio per apprezzarne appieno la complessità aromatica.
Tipo: London Dry Gin
Metodo di produzione: Unica infusione e distillazione in alambicchi tradizionali
Botaniche principali: Ginepro, Arancio, Lime, Cardamomo, Salvia, Zenzero
Formato: 70 cl
Grado alcolico: 41% vol.
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Un gin intenso, moderno ed elegante: equilibrio perfetto tra freschezza agrumata, profondità speziata e carattere mediterraneo.