ROBIANO – Barbera d’Asti DOCG (0,75 l)
Il Robiano è una Barbera d’Asti elegante e autentica, espressione sincera del Monferrato, coltivata nelle colline di Montemagno. Un vino che coniuga intensità e bevibilità, interpretando con equilibrio il carattere vivace e distintivo del vitigno.
Nel calice si presenta con un rosso rubino profondo e brillante. Al naso offre un profilo fresco e invitante, con note floreali e sentori di frutta rossa croccante, tra ciliegia e ribes, che si fondono in un insieme armonioso e pulito.
Al palato è dinamico e scorrevole, con una struttura equilibrata e una piacevole freschezza che ne esalta la bevibilità. Il sorso è pieno ma agile, con un finale morbido, equilibrato e persistente.
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Abbinamenti consigliati:
Ideale con carni brasate, arrosti, bolliti misti e formaggi stagionati.
Tipo: Rosso fermo
Denominazione: Barbera d’Asti DOCG
Vitigno: 100% Barbera
Zona di produzione: Monferrato (Montemagno)
Affinamento: Acciaio e bottiglia
Grado alcolico: 15,5%
Temperatura di servizio: 16–18 °C
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Una Barbera intensa e versatile, che esprime con equilibrio e immediatezza tutta l’autenticità del Monferrato.