Il Gin.it nasce da una selezione di botaniche di altissima qualità: Ginepro, Arancio, Angelica, Coriandolo, Mirtillo e Zenzero, unite in un accurato processo produttivo che esalta ogni singolo elemento.
Creato attraverso una sapiente lavorazione artigianale, questo distillato è pensato per raggiungere un risultato unico ed eccezionale, capace di coniugare tecnica, equilibrio ed espressione aromatica.
Nel bicchiere si presenta limpido, cristallino e brillante, simbolo di purezza e precisione distillatoria.
Al naso è elegante e stratificato: la base intensa e resinosa del ginepro apre la degustazione, seguita da fresche note agrumate di arancio. L’angelica e il coriandolo donano profondità e finezza speziata, mentre il mirtillo aggiunge una delicata sfumatura fruttata. Lo zenzero completa il bouquet con un tocco vivace e leggermente pungente.
Al palato è armonico, strutturato e avvolgente. L’ingresso è morbido ma deciso, con il ginepro protagonista, sostenuto da una trama complessa di spezie e freschezza agrumata. Il finale è lungo, pulito e persistente, con eleganti ritorni balsamici e speziati.
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Abbinamenti consigliati:
Perfetto per un Gin Tonic raffinato, da accompagnare con scorza d’arancia o qualche bacca di mirtillo. Ideale nei grandi classici come Martini Dry e Negroni, oppure da degustare liscio per apprezzarne la complessità.
Tipo: Distilled Gin
Metodo di produzione: Distillazione artigianale con lavorazione separata delle botaniche
Botaniche: Ginepro, Arancio, Angelica, Coriandolo, Mirtillo, Zenzero
Formato: 70 cl
Grado alcolico: 41% vol.
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Un gin di carattere e personalità, frutto di una lavorazione d’autore: equilibrio perfetto tra tradizione, creatività e qualità delle materie prime.